骨脆香有限公司2月22日欢迎湖北省松濨县的学员万先生夫妇报名全手工制作酸辣粉技术

        重庆酸辣粉起源于雾都重庆，有300多年的历史是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色。红汤薯粉是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。
        来自湖北的学员万先生之前就一直关注着骨脆香酸辣粉的培训信息，也通过与我们工作人员网络和电话作过详细的了解。万先生说，春节期间就已经想前来学习了。学校节日放假，只能待到今早过来报名。不过倒是可以向骨脆香的同事们拜个年，哈哈！
        签订合同、为万先生夫妇安顿好住宿后虽已是下午3点多，但老师紧接着就安排两人进操作间开始培训了，丝毫不浪费时间。今天，老师首先传授调味配料、炼制红油、辣椒油一系列制作技术，现场示范学员现场实习。学员所学到的酸辣粉技术与老师做出的酸辣粉口味100%一致！
        今天的课程既轻松又易学，万先生夫妇早早地返回旅店好好休息，明天再继续酸辣粉的技术操作。