骨脆香有限公司9月16日珠海学员郑小姐学习制作酸辣粉技术拍摄

9月16日珠海学员郑小姐学习制作酸辣粉技术拍摄

 

点击：659       添加时间：2009-09-16       来源：中山市骨脆香餐饮咨询管理有限公司

        来自珠海的郑小姐于12号那天就已联系我们骨脆香客服咨询重庆酸辣粉项目，当天下午前来我们公司现场考察。刚好是都江堰李小姐制作盐焗鸡毕业之日，郑小姐就品尝了学员的盐焗系列作品和老师制作的重庆酸辣粉。回家通过网上同行业间设备、技术、服务相比较，今天最终也决定来我们公司报名酸辣粉技术。
        今天的第一堂入门课程照常是“配方材料认知，高汤、红油等制作”。明天继续进行“泡粉、煮粉”等一系列操作演示。 
 

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